Składniki na ciasto:
200 ml mleka
3 łyżki oleju
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki mąki
Wszystkie składniki dajemy do miski i miksujemy do uzyskania jednolitej gęstej ale płynnej masy.
Gotową masę wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 20 min do tzw. suchego patyczka.
Składniki na masę serową:
200 gram twarogu
jogurt naturalny 180 g (ja używam tego z zott)
wiórki kokosowe 50 gram
3 łyżki cukru pudru
śmietana śnieżka w proszku (ja używam tej z delecty)
żelatyna 3 łyżeczki (rozpuścić w ciepłej wodzie)
truskawki kilka sztuk (do dekoracji)
Twaróg i jogurt naturalny miksujemy. Dodajemy cukier puder i wiórki kokosowe - mieszamy. Na koniec dajemy śmietanę śnieżkę oraz żelatynę i miksujemy jeszcze przez chwilkę.Dekorujemy truskawkami (ja pokroiłam je w plasterki). Odstawiamy do lodówki żeby masa stężała.
Smacznego:)
Jakie smakowite:)
OdpowiedzUsuń