niedziela, 26 lipca 2015

Chinkali

Chinkali to pierożki wywodzące się z Gruzji. Podczas gotowania w środku każdego z nich robi się bulion stąd metoda ich zjadania-najpierw trochę nadgryzamy, wypijamy bulion z środka a następnie zjadamy resztę :)



środa, 22 lipca 2015

Ciasto szpinakowe

Ostatnio natknęłam się na zdjęcie takiego ciasta i bardzo mi się spodobało. Postanowiłam i ja takie zrobić i muszę przyznać jest przepyszne :)


poniedziałek, 13 lipca 2015

Fit ciasteczka owsiane

Witajcie dziś mam małe co nieco dla wszystkich łasuchów na diecie. Ciasteczka owsiane są wprost idealną propozycją dla tych co uwielbiają słodycze a postanowili zadbać o swoją figurę. Takie słodycze śmiało możecie zajadać :)



niedziela, 12 lipca 2015

Gazpacho

Gazpacho to hiszpańska zupa która mimo swojej  pikanterii idealnie nadaje się na upalne dni gdyż podaje się ją na zimno.


sobota, 11 lipca 2015

Zapiekanka z kurczakiem, cukinią i żurawiną.

Zapiekanki są u nas równie często co pierogi, dlatego staram się wymyślać  nowe połączenia składników i odkrywać coraz nowsze smaki. Ta zapiekanka jest tego doskonałym przykładem.


czwartek, 9 lipca 2015

Nadziewane ciasteczka czekoladowe

Czekoladowe ciastka to jedne z moich ulubionych. A te są do tego idealnie kruche no i mają moje ulubione nadzienie. Wspaniale nadają się na podwieczorek ze szklanką mleka.



wtorek, 7 lipca 2015

Jagodzianki inaczej

Jagodzianki to jedne ze smaków lata. Uwielbiam je za smak, aromat, puszystość i za to że aby je zrobić najpierw spędzam czas na ich zbiorach (to dla mnie idealna forma relaksu).  U mnie muszą się pojawić obowiązkowo no oczywiście poza pierogami z jagodami i bitą śmietaną bo to z kolei ulubione danie męża -zresztą jak każde pierogiJ W tym roku postanowiłam nadać im troszkę inny wygląd i wyszło mi to całkiem nieźle bo jagodzianka w tej odsłonie prezentuje się wspaniale.


poniedziałek, 6 lipca 2015

Grillowane roladki z bakłażana

Roladki z bakłażana to wspaniały pomysł na przystawkę lub  przekąskę. Istnieje mnóstwo różnych farszów do nich jednak nam najbardziej smakuje ten z mozzarellą, rzodkiewką i lubczykiem.
Wykonanie ich jest bardzo łatwe więc każdy powinien sobie z nim poradzić J



piątek, 3 lipca 2015

Babeczki z otrębami i jogurtem naturalnym

Tak jak obiecałam mam dla Was przepis na babeczki z otrębami i jogurtem naturalnym. Pomysł powstał dla wszystkich tych którzy są na diecie a uwielbiają słodycze :) no oczywiście dla nich przeznaczona jest wersja babeczek bez masy kajmakowej a dla wszystkich pozostałych jest to element nie tylko wizualny ale także wzbogacający babeczki odpowiednią ilością słodyczy :)

Pierogi z wątróbką, musem jabłkowym i świeżym lubczykiem.

Jakiś czas temu robiłam te pierogi na obiad. Posmakowały zarówno mi jak i mężowi więc postanowiłam Wam je tu zaprezentować.


Moje małe królestwo :)